今日は粉末茶をジュースで割ってみましょう。 粉末茶の煎茶とほうじ茶をグラスに入れます。 煎茶は1g、ほうじ茶は2g入れました。 スパークリン... （続きを読む）
粉末茶をスパークリングウォーター炭酸水ジンジャーで割る
粉末茶を三ツ矢サイダーで割る
今日は粉末茶をジュースで割ってみましょう。 粉末茶に炭酸は泡があふれるので今回は先に粉末茶を入れます。 少し三ツ矢サイダーを注ぐだけで泡だら... （続きを読む）
粉末茶をいろはす炭酸水で割る
今日は粉末茶をジュースで割ってみましょう。 ジュースはいろはす炭酸水まるごとれもんを使います。 煎茶の粉末茶を1tsp入れると泡があふれてこ... （続きを読む）
粉末茶をグリーンダカラで割る
今日は粉末茶をジュースで割ってみましょう。 ジュースはグリーンダカラを使います。とりあえず200mlグラスに注ぎます。 煎茶の粉末茶は1ts... （続きを読む）
俺ん家ジュースとみかん生絞りとの違い
今日は美味しいみかんジュースの味は生で絞ったジュースの味と違うのかどうかを調べてみます。 俺ん家ジュース。 ここしばらく飲んでいますが、みかん... （続きを読む）
カンパリオレンジとカンパリ俺ん家
今日はカンパリオレンジのオレンジをみかんジュースに変えると味がどう変わるかを調べてみます。 カンパリとオレンジの割合は1:4で。 オレンジは... （続きを読む）
俺ん家ジュースに合わせるウォッカは？
今日は美味しいみかんジュースでカクテルを作る時に合わせるお酒は何がいいのかを調べてみます。 使うのはこちら。俺ん家ジュースという、絞り方にこだ... （続きを読む）
手揉み途中の味の違い
最近、お茶を手揉みすることにはまっているんですが、これ工程の途中で止めると味が変わるのかを調べてみました。 通常の工程は蒸し-茶切り-横まくり... （続きを読む）
アドボカート＋ジンジャーエール-ジンジャーエールの種類
今日はアドボカートのジンジャーエール割りを作る時にジンジャーエールは何がいいのかを調べてみます。 アドボカート。もったりとしてすごい粘性ですね... （続きを読む）
黒いカクテルを作る
今日は黒いカクテルを作ってみます。 黒と言っても真っ黒ではありません。 でも、遠くから見ると限りなく黒いですよね、コーラって。 ラムコーク... （続きを読む）