Rasta-その③

07/14 [木]

今日はラスタを作る時に美味しさを意識して作ってみましょう。

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プレミアムウォッカを30ml、ミキシンググラスに注ぎます。

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オレンジジュースを10ml。

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ブルーキュラソーを1tsp弱。色を見ながら調節します。
氷を入れずにステアしておきます。

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冷やしたグラスにラズベリーシロップを15ml注ぎます。

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クランベリージュースを15ml。
氷を入れてステアします。

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オレンジジュースを60mlそーっと注ぎます。

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また氷を足し、先ほど作った緑色の部分を注ぎます。

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飲む時はストローかマドラーで緑と黄色を混ぜて飲みます。
赤は全て混ぜると甘すぎるの、好みで少し混ぜるといいでしょう。
赤が残った頃にソーダを添えてあげると最後まで美味しく飲めます。
ラスタカラーと考えるとストローかマドラーは黒で決まりですね。

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