ホットグレープフルーツジュース

11/29 [火]

ホットオレンジジュースがなかなか美味しかったのでグレープフルーツではどうなのかを調べてみましょう。

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グレープフルーツジュースを鍋に入れ、火にかけます。

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沸騰させると泡がモクモク上がってきます。これはオレンジジュースでも同じですね。

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沸騰させたものと、沸騰させる前に止めたものとで味を比較して見ます。

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グレープフルーツジュースはすごく酸っぱかったり苦かったりするんじゃないかと思ってましたが、まぁ飲めますね。
沸騰させてもさせなくてもそんなに違いはありませんでした。
オレンジジュースに比べて酸っぱいですが、この酸味が逆に体に良さそうな気もします。

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