RECIPE
Godfather
45 ml. scotch whisky
15 ml. amaretto
Build all ingredients in a rock glass filled with ice.
今日はゴッドファーザーを作ります。ウイスキー＋イタリア産リキュールのアマレットです。
Today’s cocktail is Godfather.
ウイスキーはスコッチウイスキーのバランタイン、バランタイン12年でそれぞれ作ってみましょう。
Pour 45ml of scotch whisky into a rock glass with ice.
イタリアを代表する甘口のリキュール、アマレットは映画「ゴッドファーザー」のイタリア移民をイメージしているのでしょうか。アーモンドの風味がウイスキーを包み込みます。
Pour 15ml of amaretto.
飲み比べてみると、普通のバランタインのほうがバランスが良く感じました。
ただ、アルコール度数が高いのでお酒が弱い方は要注意です。
標準レシピはウイスキー45mlにアマレット15ml。かなり強いです。
ゴッドファーザーにやられないように…
This is strong!