RECIPE
Olympic
20 ml. brandy
20 ml. orange curacao
20 ml. orange juice
Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.
今日はオリンピックを作ります。1900年パリの第2回オリンピックを記念して作られたそうです。
Today’s cocktail is Olympic.
ベースはブランデー。今回は2種類のブランデーで比較してみましょう。
Pour 20ml of brandy into a shaker.
ブランデーとオレンジキュラソー、オレンジジュースを同量シェーカーに入れ、シェークします。分かりやすいレシピですね。
Pour 20ml of orange curacao,20ml of orange juice.
綺麗な色はまるで金メダルのようです。
Shake with ice and strain into chilled cocktail glass.
口の中に広がるブランデーの風味とオレンジの甘みのバランスがいいですね。強いけど飲みやすいカクテルで、どちらのブランデーでも美味しかったです。勝利の美酒に酔う時に頼みたいカクテルですね。
It’s strong but tastes good!