Miami(マイアミ)

RECIPE


Miami

40 ml. white rum
20 ml. white curacao
1tsp. lemon juice

Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.


今日はマイアミを作ります。
材料はXYZと同じラム・コアントロー・レモンジュースですが、配合が違います。
Today’s cocktail is Miami.

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ラムはバカルディとレモンハートで試します。
XYZより多い40mlを注ぎます。
Pour 40ml of white rum into a shaker.

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コアントローもXYZより多めの20ml。
レモンジュースは逆に少な目の1tsp。
氷を入れてシェークします。
Pour 20ml of white curacao,1tsp of lemon juice.

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見た目はXYZと同じようなものですね。
Shake with ice and strain into chilled cocktail glass.

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レモンハートでも作ってみます。
I tried with 2 rums.

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どちらもXYZよりコアントローによる甘みが出てきて口当たりはいいです。
ただ、ベースのラムとコアントローの増加、レモンジュースの減少によりXYZよりアルコールが高いので「強い!」と感じるカクテルになりました。
ちょっと厳しいな…
Both are strong..

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