BI-Color(バイ・カラー)

RECIPE


BI-Color

15 ml. strawberry syrup
120 ml. orange juice
80 ml. milk
1 tsp. blue curacao syrup

Shake all ingredients except blue curacao syrup with ice and strain into chilled martini glass.Slowly pour the blue curacao syrup.


今日はバイカラーを作ります。
このカクテルはモナンのHPのレシピに載っていたものです。
Today’s cocktail is BI-Color.

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まずはストロベリーシロップをシェーカーに注ぎます。
Pour 15ml of strawberry syrup into a shaker.

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オレンジジュースと牛乳をシェーカーに入れ、氷を入れてよくシェークします。
Pour 120ml of orange juice and 80ml of milk.

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カクテルグラスに注ぐとミルキーなノンアルコールカクテルが出来ました。
Shake well with ice and strain into chilled martini glass.

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そしてブルーキュラソーシロップを沈めます。
Slowly pour the blue curacao syrup.

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なんとも不思議な色合いのカクテルになりました。
味は悪くないんですが、この色はどうなんだろう?
It looks strange..

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