Citron Wedding(シトロン・ウエディング)

RECIPE


Citron Wedding

45 ml. citron jenever
10 ml. lemon juice
club soda
sliced lemon

Build all ingredients in a highball glass filled with ice.Garnish with sliced lemon.


今日はシトロン・ウエディングを作ります。
Today’s cocktail is Citron Wedding.

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レモン風味のリキュール、シトロン・ジュネバを使います。
I used citron jenever.

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45ml注ぎます。
その後はフレッシュレモンの酸味を加えます。
Pour 45ml of citron junever into a colling glass filled with ice.

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10mlがレシピですが、レモンにより酸味の強さが異なるので調節しましょう。
Pour 10ml of lemon juice.

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ソーダで割って、スライスレモンを入れれば完成です。
Top with club soda.Garnish with sliced lemon.

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レモンスカッシュのような味を想像していたのですが、リキュールの風味が前面に出ていますね。
見た目が爽やかで素敵です。
I felt much citron jenever flavor..

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