刈り直し

機械刈りする茶園を今の時期に刈り直しました。
新芽が伸びてくる前に綺麗なかまぼこ状に刈る事で、一番茶を機械で刈る時に枝や古葉が入りにくくなり高品質なお茶がとれます。

この機械で二人がかりで刈ります。

これが刈り直している途中。

近くで見るとこんな感じ。

さらに近くから。

茶園と茶園の間の通路の下に刈り取ったお茶があります。

綺麗に刈りました。
うん、いい感じ。
これで今年も美味しいお茶が出来ますね。