僕がフレアをする理由 05/07/2013 Author: hiroyoshi iwamoto Category: flairschool(岩本フレアスクールブログ) フレアバーテンダーってフレアに対してどう考えてるのか。僕は興味があるんですが、意外と他の人のフレアに対する考え方って知らないんです。なのでとりあ... (続きを読む) read more
レインボーショット(rainbow shot)にチャレンジ! 05/01/2013 Author: hiroyoshi iwamoto Category: laboratory(カクテル研究) これ、きれいですね。これ、1つのシェーカーから1回で注がれたものですよ。と聞けばびっくりしますね。 こんにちは。岩本です。ショーでいろんな演出... (続きを読む) read more
JCIGSC(ジャパン コーヒー イン グッド スピリッツ チャンピオンシップ)2013 決勝を終えて 02/23/2013 Author: hiroyoshi iwamoto Category: news JCIGSC(ジャパン コーヒー イン グッド スピリッツ チャンピオンシップ)2013に出場しました。 会場は東京ビッグサイト。 朝10時3... (続きを読む) read more
クリスマスカクテルショーの季節 12/01/2011 Author: hiroyoshi iwamoto Category: news 今年もやってきました、12月。 普段は青色の裏のベストを着ることが多いのですが、毎年この時期は赤色に変わります。 もちろん、ショーもクリスマス色... (続きを読む) read more