今日はタマリンドジュースを使ってカクテルを作ります。 ブランデー30ml、タマリンドジュースを90ml、1/8カットライムを絞り入れます。 ... (続きを読む)
Tamarind Cocktail 4(タマリンドジュース+ブランデー)

飲み物が光り輝く+αを。
今日はタマリンドジュースを使ってカクテルを作ります。 ブランデー30ml、タマリンドジュースを90ml、1/8カットライムを絞り入れます。 ... (続きを読む)
ブランデーのガッとくる強さはありますが、美味しいですよね。 ... (続きを読む)
バーによって味のこだわりが違うのが面白いですね、このカクテルは。 ... (続きを読む)
RECIPE Brandy Swizzle 45 ml. brandy 20 ml. lime juice 1 tsp. simple syr... (続きを読む)
今日はアレキサンダーを作る上でベースのブランデーを変えると味がどう変わるのかを調べてみます。 クルボアジエV.S.O.P.ルージュを20ml、... (続きを読む)
RECIPE Coffee Cocktail 45 ml. port wine 15 ml. brandy 2 dashes orange c... (続きを読む)
RECIPE American Beauty 15 ml. brandy 15 ml. dry vermouth 15 ml. grenadi... (続きを読む)
RECIPE Hot Eggnog 30 ml. dark rum 15 ml. brandy 1 egg yolk 2 tsp. sugar... (続きを読む)
RECIPE Hot Brandy Eggnog 30 ml. brandy 15 ml. dark rum 2 tsp. sugar 1 e... (続きを読む)
RECIPE Breakfast Egg Nogg 30 ml. brandy 15 ml. orange curacao 1 egg mil... (続きを読む)