今日はカンパリグレープフルーツを作る時にビルドで作ったほうがいいのか、シェークで作ったほうがいいのかを調べてみます。 ビルドもシェークもどちら... （続きを読む）
Campari Grapefruit-ビルドとシェーク
Campari Grapefruit-分量
今日はカンパリグレープフルーツの分量を研究します。 まずはカンパリを30ml、氷を入れたグラスに注ぎます。 グレープフルーツジュースを90m... （続きを読む）
Americano-シェーク
今日はアメリカーノを作る時にシェークしたらどうなるのかを調べてみます。 シェーカーにカンパリを30ml注ぎます。 スイートベルモットを30m... （続きを読む）
Americano-分量
今日はアメリカーノのレシピの分量の違いによる味の違いを研究してみます。 レシピではカンパリとスイートベルモットを30ml、ソーダは適量となって... （続きを読む）
Campari Sonic（カンパリ・ソニック）
RECIPE Campari Sonic 30 ml. campari 45 ml. club soda 45 ml. tonic 1 tsp... （続きを読む）
Campari Tonic（カンパリ・トニック）
RECIPE Campari Tonic 30 ml. campari 90 ml. tonic sliced orange Build al... （続きを読む）
Campari Soda-常温か冷凍か
今日はカンパリソーダを作る時にカンパリを冷凍庫に入れておいたほうがいいのかどうかを調べてみます。 まずは常温のカンパリを40ml、氷を入れたグ... （続きを読む）
ホットカクテル-カンパリ
今日はホットカクテルの研究です。 カンパリでやってみます。30ml、グラスに注ぎます。 1/8カットレモンを絞って、、 角砂糖を1個。3g... （続きを読む）
Garibaldi（ガリバルディ）
RECIPE Garibaldi 30 ml. campari 70 ml. orange juice ? slice orange Buil... （続きを読む）
Rosita（ロジータ）
RECIPE Rosita 20 ml. tequila 10 ml. campari 10 ml. dry vermouth 10 ml. ... （続きを読む）