Peach Fizz
少し酸っぱいですが、美味しいですね！ ... （続きを読む）
Dubonnet Fizz（デュボネ・フィズ）
RECIPE Dubonnet Fizz 45 ml. dubonnet 20 ml. orange juice 10 ml. lemon j... （続きを読む）
Gin Fizz-グラスに氷
いつもジンフィズを作るときにはシェークをしてから空のグラスに注ぎ、シェーカーの中の氷をグラスに入れていますが、シェークする氷じゃない氷を使った方... （続きを読む）
Gin Fizz-ソーダの違い
ジンフィズを作る時はソーダで割ります。 その時にガラスのボトルとペットボトル、どちらが美味しく仕上がるか調べてみます。 レシピはドライジン45... （続きを読む）
Gin Fizz-冷凍か常温か
ショートカクテルでは出来るだけ材料を冷やすと美味しく仕上がりますが、シェークするロングカクテルではどうでしょうか。 ジンフィズで実験します。 ... （続きを読む）
Gin Fizz-シェークの回数
ロングカクテルの中にはシェークをするものがあります。 今日はシェークの回数により味がどう変化するのか調べてみましょう。 作るのはジンフィズ。ド... （続きを読む）
Golden Fizz（ゴールデン・フィズ）
RECIPE Golden Fizz 45 ml. dry gin 20 ml. lemon juice 2 tsp. sugar 1 egg... （続きを読む）
Derby Fizz（ダービー・フィズ）
RECIPE Derby Fizz 45 ml. whisky 1 tsp. orange curacao 1 tsp. lemon juic... （続きを読む）
Rum Fizz（ラム・フィズ）
RECIPE Rum Fizz 45 ml. rum 20 ml. lemon juice 2 tsp. sugar club soda Sh... （続きを読む）