ホットオレンジで玉露を淹れる 11/26/2016 Author: サムライ茶人 Category: laboratory(カクテル研究) 今日は温めたホットオレンジを使って玉露を淹れてみましょう。 玉露を5g程度、宝瓶に入れます。 50度程度まで湯冷まししたオレンジジュースを適... (続きを読む) read more
コーヒー豆インフュージョン(ウォッカ) 01/25/2016 Author: サムライ茶人 Category: laboratory(カクテル研究) 今日はコーヒーの風味をお酒に移します。 10g量ります。 ケニア・テグ・コーヒーファクトリーを使いました。 グラス容器に入れます。 100... (続きを読む) read more
Old Pal with coffee infusion whiskey(コーヒーインフュージョンウイスキーのオールド・パル) 08/15/2014 Author: サムライ茶人 Category: cocktail RECIPE Old Pal with coffee infusion whiskey 20 ml. coffee infusion whis... (続きを読む) read more
Hunter with coffee infusion whiskey(コーヒーインフュージョンウイスキーのハンター) 08/12/2014 Author: サムライ茶人 Category: cocktail RECIPE Hunter with coffee infusion whiskey 45 ml. coffee infusion whisk... (続きを読む) read more