Malibu Coke(マリブコーク)

07/08 [月]

RECIPE


Malibu Coke

30 ml. malibu
90 ml. cola
lemon wedge

Build all ingredients in a glass filled with ice.Garnish with lemon wedge


今日はマリブコークです。マリブはココナッツのリキュールでラム酒がベースのお酒です。
ラムはコーラとの相性がいいので、マリブでもこのマリブコーク(マリブコーラともよびますね)は定番のカクテルになっています。
Today’s cocktail is Malibu Coke.

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もちろん主役はマリブです。
Pour 30ml of malibu into a glass with ice.

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そしてコーラも主役。
Pour 90ml of coke.

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さわやかな甘みのコーラにココナッツの甘い香りのマリブをそのまま足すと甘ったるく感じるので、
カットレモンで酸味を加えてすっきりした口当たりにします。
Garnish with lemon wedge.

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マリブの分量を変えて作ってみたんですが、マリブが多いと甘すぎますね。
ココナッツの風味がほのかに感じるくらいのマリブの量がちょうどいいと感じました。
飲むとかすかに「あれ?ココナッツの味がする?」くらいがバランスいいと思います。
It’s good!


カクテル研究:Malibu Coke(マリブコーク)

Malibu Coke-分量
Malibu Coke-氷を入れる順番
Malibu Coke-ビンのコーラとペットボトルのコーラ
Malibu Coke-レモンとライム


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