Volga Boatman(ボルガ・ボートマン)

RECIPE


Volga Boatman

Recipe no.1
20 ml. vodka
20 ml. cherry brandy
20 ml. orange juice

Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.

Recipe no.2
40 ml. vodka
10 ml. kirschwasser
10 ml. orange juice

Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.


今日はボルガ・ボートマンを作ります。
ボルガ川は「ロシアの母なる川」と呼ばれヨーロッパ州最長の川だそうです。
Today’s cocktail is Volga Boatman.The Volga is the longest river in Europe.

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ベースはウオッカ。
グレイグースウオッカを20mlシェーカーに注ぎます。
Pour 20ml of Grey Goose Vodka into a shaker.

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チェリーブランデーを20ml。
Pour 20ml of cherry brandy.

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オレンジジュースを20ml。
シェークして、カクテルグラスに注ぎます。
Pour 20ml of Orange juice.Shake all ingredients with ice and strain into a cocktail glass.

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もう一つ、別のレシピもあるのでつくってみます。
ウオッカ40ml、キルシュワッサー10ml、オレンジジュース10mlをシェークします。
Then I made another recipe.
Vodka 40ml,Kirschwasser 10ml,Orange Juice 10ml.
Shake all ingredients with ice and strain into a cocktail glass.

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左の赤いものがチェリーブランデーが入っているもの、右の薄い黄色はキルシュワッサーが入っているものです。チェリーブランデーの甘みがかなり強かったり、キルシュワッサーで作ったほうがドライすぎてバランスが非常に難しいですね。。まだまだ勉強です。
Both cocktails are not good balance.It’s too sweet with cherry brandy,It’s too dry with Kirschwasser.I need to try more..

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