Coronation(コロネーション)

RECIPE


Coronation

30 ml. dry sherry
30 ml. dry vermouth
2 dashes orange bitters
1 dash maraschino

Stir all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.


今日はコロネーションを作ります。
Today’s cocktail is Coronation.

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まずはドライシェリーを30ml、氷を入れたミキシンググラスに注ぎます。
Pour 30ml of dry sherry into a mixing glass with ice.

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ドライベルモットも30ml。
オレンジビターズを2ダッシュ、マラスキーノを1ダッシュ。
Pour 30ml of dry vermouth,2 dashes of orange bitters,1 dash of maraschino.

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ステアして、冷えたカクテルグラスに注ぎます。
Stir and strain ingo chilled cocktail glass.

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綺麗なゴールドのカクテルが出来ました。
It looks beautiful gold color.

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さっぱり辛口で美味しいです。食前酒としてオススメです。
It tastes really good.
It’s good for aperitif.

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