Belmont(ベルモント)

11/01 [土]

RECIPE


Belmont

40 ml. gin
10 ml. raspberry syrup
40 ml. heavy cream
1 tsp. powder sugar

Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.


Today’s cocktail is Belmont.
今日は、ベルモントを作ります。

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Pour 40ml of gin into a shaker.
ジンを40ml、シェーカーに注ぎます。

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Pour 10ml of raspberry syrup.
ラズベリーシロップを10ml。

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Pour 40ml of heavy cream,1tsp of powder sugar.
生クリームを40ml、パウダーシュガーを1tsp。

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Shake well with ice and strain into chilled cocktail glass.
よくシェークして、冷やしたカクテルグラスに注ぎます。

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It’s good from sweetness of raspberry syrup and rich mouthfeel.I like this.
ラズベリーの甘みと生クリームのクリーミーさが合わさって飲みやすいカクテルです。オススメ。

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