White Wings(ホワイト・ウィングス)

04/13 [月]

RECIPE


White Wings

40 ml. dry gin
20 ml. crème de menthe white

Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.


Today’s cocktail is White Wings.This cocktail is also called “White Way”,”Gin Stinger”.
今日はホワイト・ウイングスを作ります。別名「ホワイト・ウェイ」「ジン・スティンガー」などと呼ばれます。

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I used beefeater gin.
今回はビーフィーターを使いました。

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Pour 40ml of dry gin into a shaker.
ドライジンを40ml、シェーカーに注ぎます。

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Pour 20ml of crème de menthe white.
クレーム・ド・ミント(ホワイト)を20ml。

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Shake with ice and strain into chilled cocktail glass.
シェークして、冷やしたカクテルグラスに注ぎます。

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It tastes very refresh!
ジンの風味はミントの味でほとんどわかりません。歯磨き後の爽快な感じに口の中がなります。食後にいいかもしれませんね。

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