Yuzu Ginger Ale (柚子ジンジャーエール)

01/17 [日]

RECIPE


Yuzu Ginger Ale

10 ml. yuzu juice
120 ml. Ginger Ale

Build all ingredients in a glass with ice.


Today’s cocktail is Yuzu Ginger Ale.
今日は柚子ジンジャーエールを作ります。

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Pour 10ml of fresh yuzu juice into a glass with ice.
絞った柚子を10ml、氷を入れたグラスに注ぎます。

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Pour 120ml of ginger ale.
ジンジャーエールを120ml。

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Stir and serve.
ステアして完成です。

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It tastes sour.
結構柚子の酸味が強かったです。1tspでもよかったのかも。

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