辛口のジンジャーエールだとかなりパンチの強いカクテルになりますね。 ... (続きを読む)
Gin Buck
気がつけば出来ている。そういう理想に近づきたいですね。 ... (続きを読む)
アドボカート+ジンジャーエール-ジンジャーエールの種類
今日はアドボカートのジンジャーエール割りを作る時にジンジャーエールは何がいいのかを調べてみます。 アドボカート。もったりとしてすごい粘性ですね... (続きを読む)
アドボカート+ジンジャーエール-分量
今日はアドボカートのジンジャーエール割りを作ります。 アドボカートはもったりとしているのでポアラーはつけられませんね。 ジンジャーエールで割... (続きを読む)
Moscow Mule
ジンジャービアが手に入るんだったらジンジャービアでもぜひ試してみて下さい。美味しいですよ。 ... (続きを読む)
ショートカクテルを弱くする
今日は以前イベントで作ったカクテルを出す時の味をチェックをしていました。 ショートカクテルを2つ作ったのですが、「ちょっと強すぎる」と言われたと... (続きを読む)
じゃばらしみ透るジンジャーエールフロート
今年の夏はホントに暑いですね。 予想最高気温が37℃とか見るだけで倒れそう。 こんな暑い夏にぴったりのノンアルコールドリンクを今日はどうぞ。 ... (続きを読む)
Gimlet Highball-ソーダの種類
ギムレットハイボールは何もソーダだけでわるものではありません。 というわけで、トニックやジンジャーエールでも作ってみましょう。 シェーカーにド... (続きを読む)
Moscow Mule-ジンジャーエールの種類
今日はモスコミュールを作る時にどのジンジャーエールを使うと美味しいのかを調べてみます。 まずはウォッカを45ml。 ライムジュースを15ml... (続きを読む)
じゃばらしみ透るジンジャーエールを使ったピーチジンジャー
今日は変り種ジンジャーエールを使ってピーチジンジャーを作ってみます。 まずはピーチリキュールを30ml、氷を入れたグラスに注ぎます。 そして... (続きを読む)