今日はシェーカーを変える事で味がどう変わるのを調べてみます。
左からユキワバロン、BIRDY、ユキワシェーカーです。
作るのはバラライカ。レシピはウオッカ30ml、ホワイトキュラソー15ml、レモンジュース15mlです。
普段使ってないシェーカーですが、なぜか慣れてきた気がします。
次にBIRDYで。中の研磨がきれいです。
こちらもシェークしてカクテルグラスに注ぎます。
同じくユキワのシェーカーでも作ってみます。
シェークのしやすさはいろいろありますが、何か劇的な違いというものは正直あんまりわからなかったです。まずはしっかりいろんなシェ-カーの練習しなければいけませんね。