Campari Soda-分量

今日はカンパリソーダの分量・比率について研究しましょう。

レシピではカンパリは30～45mlとあるので、まずは30mlで作ります。

ソーダは90ml。お酒とソーダは1:3の比率です。

1/8カットレモンを絞り入れます。

今度はカンパリを45ml、ソーダを90ml、1/8カットレモンで。
比率は1:2です。

カンパリ30mlはソーダの味が強く、45mlではカンパリの味が強かったです。
個人的にはこの中間くらいが好みですね。