Cassis Orange-ソーダを加える

今日はカシスオレンジに少しソーダを加えて甘さをコントロールしてみます。

氷の入れたグラスにカシスを30ml注ぎます。

オレンジジュースを120ml。

ソーダを30ml注ぎます。

飲むとカシスとオレンジのバランスが良く、甘みも少し和らいで美味しいです。
オレンジジュースが90mlだとカシスの風味が強く出て、ソーダを60mlにすると水っぽくなりました。なので、カシス30ml、オレンジジュース120ml、ソーダ30mlがベストバランスだと思います。