Cassis Orange-ソーダを加える

04/23 [土]

今日はカシスオレンジに少しソーダを加えて甘さをコントロールしてみます。

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氷の入れたグラスにカシスを30ml注ぎます。

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オレンジジュースを120ml。

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ソーダを30ml注ぎます。

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飲むとカシスとオレンジのバランスが良く、甘みも少し和らいで美味しいです。
オレンジジュースが90mlだとカシスの風味が強く出て、ソーダを60mlにすると水っぽくなりました。なので、カシス30ml、オレンジジュース120ml、ソーダ30mlがベストバランスだと思います。

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