Gimlet Highball-ソーダの種類
ギムレットハイボールは何もソーダだけでわるものではありません。 というわけで、トニックやジンジャーエールでも作ってみましょう。 シェーカーにド... （続きを読む）
Mojito-ソーダを入れるタイミング
今日はモヒートを作る時にソーダの炭酸を残すように作ってみます。 まずはパウダーシュガーを3tspグラスに入れます。 ライムジュースを15ml... （続きを読む）
Gin Fizz-ソーダの量
今日はジンフィズを作る時のソーダの量はどのくらいが適量かを調べて見ます。 ドライジンを45ml、シェーカーに注ぎます。 レモンジュースを20... （続きを読む）
Cassis Orange-ソーダを加える
今日はカシスオレンジに少しソーダを加えて甘さをコントロールしてみます。 氷の入れたグラスにカシスを30ml注ぎます。 オレンジジュースを12... （続きを読む）
Fuzzy Navel-ソーダを加える
今日はファジーネーブルを作る時に少しソーダを加えた方がいいかどうかを調べてみます。 まず氷を入れたグラスにピーチリキュールを30ml注ぎます。... （続きを読む）
梅酒ソーダ＋マーマレード
梅酒のソーダ割りに何かを加えてみましょう。 今日はジャムを使います。マーマレードです。 梅酒を60ml、氷を入れたグラスに注ぎます。 ソー... （続きを読む）
カクテルにコーヒーを加える-ソーダの種類
今日はアメリカーノにエスプレッソを入れる場合、ソーダの種類による味の違いはあるのかどうかを調べてみます。 カンパリを30ml。 エスプレッソ... （続きを読む）
