Cosmopolitan-スタンダードウォッカか、プレミアムウォッカか

今日はコスモポリタンを作る時にベースのウォッカのグレードによる味の違いをみます。

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まずはスタンダードウォッカから。30ml、シェーカーに注ぎます。

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ホワイトキュラソーを10ml、クランベリージュースを15ml、ライムジュースを1tsp。

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別のシェーカーに、プレミアムウォッカ30ml、ホワイトキュラソー10ml、クランベリージュース15ml、ライムジュース1tsp入れ、どちらも氷を入れてシェークします。

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冷やしたカクテルグラスに注いで比較してみましょう。

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プレミアムウォッカで作ったコスモポリタンの方がアルコール感が少なくすっと入ってきます。
やはりプレミアムウォッカで作ったほうが飲みやすくなりますね。

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