玄米茶に合うお菓子

日本茶はそのまま飲んでもおいしいですが、何かと合わせるとさらに良くなる事があります。
今日はお茶に合うお菓子を探します。

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玄米茶を用意しました。

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あられ、黒豆、かりんとう、昆布の4つのお菓子で試してみます。

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玄米茶はお茶の葉が9g、330mlの90℃のお湯で30秒の浸出時間で淹れます。

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香りがいいですね。

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あられはどのあられでもおいしかったです。
黒豆は家庭的な感じがしました。おばあちゃんの家に行ったら出てきた、みたいな。
かりんとうもなかなかおいしかったです。
昆布はお茶に渋味がないぶん中途半端な印象を持ちました。

玄米茶は味が濃くなく、量も多いので比較的何にでも合わせやすいです。
甘いもの、しょっぱいものの両方いけますね。
使い勝手はいいお茶だといえます。

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