RECIPE Screwdriver 45 ml. vodka orange juice orange slice Build all ing... （続きを読む）
Screwdriver（スクリュードライバー）
Paradise（パラダイス）
RECIPE Paradise 30 ml. dry gin 15 ml. apricot brandy 15 ml. orange juic... （続きを読む）
粒度の違いによるドリップ抽出
ペーパードリップ時のコーヒー豆の粒度による味の違いを検証します。 使うミルはフジローヤルのみるっこDXです。 説明書を読むとペーパードリップでの... （続きを読む）
Blue Moon（ブルームーン）
RECIPE Blue Moon 30 ml. dry gin 15 ml. violet 15 ml. lemon juice Shake ... （続きを読む）
Highball（ハイボール）
RECIPE Highball 30-45 ml. whisky club soda Build all ingredients in a h... （続きを読む）
Vodka Tonic（ウオッカトニック）
RECIPE Vodka Tonic 30-45 ml. vodka tonic water lime wedge Build all ing... （続きを読む）
Long Island Iced Tea（ロングアイランドアイスティ）
RECIPE Long Island Iced Tea 15 ml. dry gin 15 ml. vodka 15 ml. white ru... （続きを読む）
Blue Coral Reef（青い珊瑚礁）
RECIPE Blue Coral Reef 40 ml. dry gin 20 ml. green peppermint lemon jui... （続きを読む）
Gin Fizz（ジンフィズ）
RECIPE Gin Fizz 45 ml. dry gin 20 ml. lemon juice 2 tsp. sugar club sod... （続きを読む）
なんと！？40秒でドリップ抽出（蘭館抽出）
最近「ドリップコーヒーの最新技術 (旭屋出版MOOK)」をテキストがわりに俄然やる気のいわもとです。 今回の珈琲研究会＠rococoはテキストの... （続きを読む）