インカコーラ+ジンジャーエール(辛口) 03/12/2016 Author: hiroyoshi iwamoto Category: cocktail 今日もインカコーラを使ったノンアルコールカクテルを作ります。 氷を入れたグラスにインカコーラを80ml注ぎます。 辛口のジンジャーエールを80ml。 1/8カットレモンを絞り入れます。 ウィルキンソンの辛口のジンジャーエールはそのまま飲むと辛すぎて飲めませんが、甘いインカコーラを半分入れれば飲めるようになります。ジンジャーエール由来の辛口が後味にきますが、バランスはいいですね。このように辛すぎる材料に対しては甘すぎるものを合わせれば意外といけますね。