RECIPE
Ice Honey Ginger Latte
15 g. honey
1 shot espresso
120 ml. milk
ginger powder
Build all ingredients in a glass with ice.garnish with ginger powder.
今日はアイスハチミツジンジャーラテを作ります。
Today’s drink is Ice Honey Ginger Latte.
まずはグラスに牛乳を120ml注ぎます。
Pour 120ml of milk into a colling glass with ice.
その上にハチミツを15g。
Pour 15g of honey.
ソロ抽出したエスプレッソを上から注ぎます。
Brew espresso ano pour into the glass.
最後にジンジャーパウダーを振りかければ完成です。
Garnish with ginger powder.
ホットと同じく、味にはしょうがの風味があまりないのでハチミツにしょうがを漬け込んで、それを使えばいいのかもしれませんね。
This is less ginger taste than I expected.I’ll make original honey ginger next time.