2019/5/18、宇治田原町立総合文化センターでお茶の淹れ方講座をしました。
いつもはふるさと塾員としての参加ですが、今回は日本茶インストラクター枠で講座を担当することになりました。

最後、サムライ茶人のパフォーマンスをしたのですが、おいしいお茶の淹れ方の内容を受けた演出に。「おいしいお茶は温度が大事」ということで、同じお茶を温度違いの浸出で味の違いを見てもらいました。

パフォーマンスをしつつ、内容はマニアック。この茶摘体験交流会に来られる方はかなりのお茶好きなので、こういうものもいいかと。

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