カンパリトニックです。カンパリを使ったカクテルはどれも美味しく仕上がるので使い勝手はいいです。今回、カットライムを入れましたが、ライムの酸味や皮... （続きを読む）
Campari Tonic
Chartreuse Tonic
フランスの薬草系リキュール、シャルトリューズはその名の通りシャルトリューズ修道院の修道士しか知らない秘伝の製法で作られています。このようにトニッ... （続きを読む）
Suze Tonic
フランスの薬草系リキュール、スーズを使ったカクテルです。朝鮮人参やごぼうをイメージさせる根っこの味が特徴で体に良さそうな味。 ... （続きを読む）
Tequila Tonic
テキーラトニック、テコニックとも呼ばれますね。比較的テキーラの風味がはっきりした銘柄の方が合うのでサウザを使いました。 ... （続きを読む）
Rum Tonic
ラムトニックを作っています。ラムをそんなに飲んでない人や、ラムはどんな味なんだろう？っていう人に最適な飲みやすいカクテルですね。 ... （続きを読む）
Malibu Orange
マリブは甘さがかなりあるので使うオレンジジュースの甘さで量を調節するといいですね。 ... （続きを読む）
Greyhound（Bulldog）
ソルティドッグの塩なしバージョン。名前がいろいろありまして、ブルドッグ、テールレスドッグ、グレイハウンドなどすべてこのカクテルのことです。 ... （続きを読む）
Sea Breeze
久しぶりのカクテルメイキング動画です。 これからしばらくは動画を攻めていきますね～。 ... （続きを読む）
Daiquiri-柚子シロップを使う
今日はこの前作った柚子シロップでダイキリを作ってみましょう。 シェーカーにホワイトラムを45ml注ぎます。 ライムジュースを15ml。 砂... （続きを読む）
Gimlet-柚子シロップを使う
今日はこの前作った柚子シロップでギムレットを作ってみましょう。 シェーカーにジンを45ml注ぎます。 ライムジュースを15ml。 砂糖の代... （続きを読む）