Gimlet-冷凍か常温か

今日はギムレットを作る上でベースのドライジンは冷凍庫に入れたものか常温で保管しているものではどう変わるのかを調べてみます。 まずは冷凍庫に入っ... (続きを読む)

Gimlet-シェーカーの種類

今日はギムレットを作る上でどのシェーカーで作れば美味しいのかを調べてみます。 バロンシェーカー。510mlを使いました。 レシピはドライジン4... (続きを読む)

Gimlet-シェークの回数

今日はギムレットを作る上でシェークの回数をどの位すれば美味しくなるのかを調べてみます。 ドライジンを45mlシェーカーに注ぎます。 ライムジ... (続きを読む)

Gimlet-砂糖の量

今日はギムレットを作る時にフレッシュのライムジュースを使ったら、砂糖をどのくらい足したらバランスが良くなるかを調べてみます。 レシピではドライ... (続きを読む)

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