今日はキールが美味しく感じる分量を調べてみましょう。 カシスと白ワインの割合が1:4から1:9まで好みにより変えるといいそうです。 まずは1：... （続きを読む）
Kir-分量
煎茶に砂糖を入れる
今日は煎茶に砂糖を入れてみるとどういう風に味が変わるのかを調べてみます。 よく海外では「お茶に砂糖やハチミツを入れて飲んでいる」と聞くので、ど... （続きを読む）
さえみどり、つゆひかり、香駿、蒼風
今日も煎茶の品種別飲み比べをします。 さえみどりです。2016年製造で静岡産。浅蒸し。きれいな形状ですね。 旨味が特徴のお茶ということなので... （続きを読む）
おくゆたか、おくみどり、静7132、はるみどり
今日は煎茶の品種別飲み比べをします。 おくゆたかです。2014年に製造したもので静岡産。浅蒸しで結構細かい茶です。 5gのお茶に80mlで7... （続きを読む）
クランベリージュースに合うシロップを探す⑤
今日はピーチシロップがクランベリージュースに合うか試しましょう。 シロップは普通のピーチシロップとホワイトピーチシロップ、二種類あるんですが、... （続きを読む）
クランベリージュースに合うシロップを探す④
今日はパッションフルーツシロップがクランベリージュースに合うか試しましょう。 パッションフルーツシロップを氷を入れたグラスに注ぎます。 クラ... （続きを読む）
クランベリージュースに合うシロップを探す③
今日はグレナディンシロップがクランベリージュースに合うか試しましょう。 グレナディンシロップを氷を入れたグラスに注ぎます。 クランベリージュ... （続きを読む）
クランベリージュースに合うシロップを探す②
今日はグリーンアップルシロップがクランベリージュースに合うか試しましょう。 グリーンアップルシロップを氷を入れたグラスに注ぎます。 クランベ... （続きを読む）
クランベリージュースに合うシロップを探す①
今日はブルーキュラソーシロップがクランベリージュースに合うか試しましょう。 ブルーキュラソーシロップを氷を入れたグラスに注ぎます。 クランベ... （続きを読む）
アップルジュースに合うシロップを探す⑥
今日はストロベリーシロップがりんごジュースに合うか試しましょう。 ストロベリーシロップを氷を入れたグラスに注ぎます。 100％のりんごジュー... （続きを読む）