カシューナッツが出来る果実のジュース、カシューネクターを使ったカクテル研究です。 今回はホワイトラムをベースにカシューネクターで割ってみました... (続きを読む)
カシューネクター+ラム

飲み物が光り輝く+αを。
カシューナッツが出来る果実のジュース、カシューネクターを使ったカクテル研究です。 今回はホワイトラムをベースにカシューネクターで割ってみました... (続きを読む)
今日は小豆島のおみやげ、オリーブコーラを使ってキューバリブレを作ります。 オリーブコーラは、普段良く飲むコーラと味はほぼ同じ、若干甘さは強く感... (続きを読む)
ん?これは何が入っているんだろう?って思う複雑な味の美味しいカクテルです。 ... (続きを読む)
ラムベースのカクテルといえば、これははずせませんね。 ... (続きを読む)
なかなか強いカクテルですが、バランスがいいですね。 ... (続きを読む)
RECIPE Rum Swizzle 45 ml. white rum 20 ml. lime juice 1 tsp. simple syr... (続きを読む)
今日も南米ペルーの紫とうもろこしジュース、チチャモラーダを使ったカクテルを考えます。 結構癖になりそうな味ですね。 ちなみにこれは南米系のスー... (続きを読む)
RECIPE Frozen Shine Muscat Daiquiri 5 shine muscat 30 ml. white rum 1 t... (続きを読む)
RECIPE Mt. Fuji No.1 40 ml. sweet vermouth 20 ml. white rum 2 tsp. lemo... (続きを読む)
RECIPE Banana Daiquiri 30 ml. white rum 15 ml. creme de banane 5 ml. gr... (続きを読む)