Cosmopolitan(コスモポリタン)

05/27 [月]

RECIPE


Cosmopolitan

30 ml. vodka
10 ml. cointreau
10 ml. cranberry juice
10 ml. lime juice

Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.


今日はコスモポリタンをいろんなウオッカで作ってみます。
Today’s cocktail is Cosmopolitan.

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まずはシトラスウオッカで作ってみましょう。
シトラスウオッカ30ml、コアントロー15ml、クランベリージュース15ml、ライムジュース1tsp.をシェークします。
First,I tried with 30ml of citrus vodka,15ml of cointreau,15ml of cranberry juice,1tsp of lime juice.

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どんなんできるかなぁ。
Shake with ice and strain into chilled cocktail glass.

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ちょっとコアントローの甘さが前に出すぎてしまったので次からはコアントロー、クランベリージュースを各10mlにしてライムジュースも10ml入れてみます。
I felt too sweet,so I tried with 30ml of vodka,10ml of cointreau,10ml of cranberry juice,10 ml of lime juice.

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ライムの酸味が効いてておいしくなりました。

僕はシトラスウオッカよりも普通のウオッカ、その中でもプレミアムウオッカと呼ばれるものが癖が無く美味しくいただけました。クリアなウオッカの方がコスモポリタンには合う気がします。

Shake with ice and strain into chilled cocktail glass.
It’s good.


カクテル研究:Cosmopolitan(コスモポリタン)

Cosmopolitan-分量
Cosmopolitan-シェークの回数
Cosmopolitan-スタンダードウォッカか、プレミアムウォッカか
Cosmopolitan-クランベリージュースの銘柄
Cosmopolitan-シトラスウォッカとレモンピール


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