RECIPE
Apricot Sour
45 ml. apricot brandy
20 ml. lemon juice
1 tsp. sugar
sliced orange
maraschino cherry
Shake all ingredients with ice and strain into chilled sour glass.Garnish with sliced orange and maraschino cherry.
今日はアプリコットサワーを作ります。
Today’s cocktail is Apricot Sour.
アプリコットブランデーを45ml、シェーカーに注ぎます。
Pour 45ml of apricot brandy into a shaker.
レモンジュースを20ml。
Pour 20ml of lemon juice.
砂糖（粉糖）を1tsp。
Put 1tsp of powder sugar.
シェークして、冷やしたサワーグラスに注ぎます。
今回、サワーグラスがなかったのでシャンパングラスに注いでいます。
スライスオレンジとマラスキーノチェリーをカクテルピンに刺してグラスに入れれば完成です。
Shake with ice and strain into chilled sour glass.
Garnish with sliced orange and maraschino cherry.
アプリコットブランデーの割合が多いのですごく甘いですね。
少しソーダで伸ばすといいでしょう。
This is too sweet from apricot brandy,I recommend add some club soda.