Cherry Mixture(チェリー・ミクスチャー)

11/29 [土]

RECIPE


Cherry Mixture

30 ml. dry vermouth
30 ml. sweet vermouth
1 dash maraschino
1 dash angostura bitters
maraschino cherry

Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.Garnish with maraschino cherry.


Today’s cocktail is Cherry Mixture.
今日は、チェリー・ミクスチャーを作ります。

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Pour 30ml of dry vermouth into a shaker.
ドライベルモットを30ml、シェーカーに注ぎます。

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Pour 30ml of sweet vermouth.
スイートベルモットを30ml。

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Pour 1dash of maraschino,1dash of angostura bitters.
マラスキーノを1ダッシュ、アンゴスチュラビターズを1ダッシュ。

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Shake with ice and strain into chilled cocktail glass.Garnish with maraschino cherry.
シェークして、冷やしたカクテルグラスに注ぎます。マラスキーノチェリーを沈めれば完成です。

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It’s good!Refresh and sweet.
ベルモットのハーフ&ハーフのアレンジですね。さっぱり甘くて美味しいです。食前酒にオススメです。

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