Macaroni(マカロニ)

02/02 [月]

RECIPE


Macaroni

40 ml. absinthe
20 ml. sweet vermouth

Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.


Today’s cocktail is Macaroni.
今日は、マカロニを作ります。

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I used absinthe.
アブサンを使います。

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Pour 40ml of absinthe into a shaker.
アブサンを40ml、シェーカーに注ぎます。

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Pour 20ml of sweet vermouth.
スイートベルモットを20ml。

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Shake with ice and strain into chilled cocktail glass.
シェークして、冷やしたカクテルグラスに注ぎます。

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It’s too strong for me..
これは…アブサンの風味が強すぎて舌にピリピリ来ます。アブサン好きな人にいいかもしれません。

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