Brandy Fizz(ブランデー・フィズ)

RECIPE


Brandy Fizz

45 ml. brandy
20 ml. lemon juice
2 tsp. sugar
club soda

Shake all ingredients except club soda with ice and pour into highball glass.Top with clug soda.


Today’s cocktail is Brandy Fizz.
今日はブランデー・フィズを作ります。

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Pour 45ml of brandy into a shaker.
ブランデーを45ml、シェーカーに注ぎます。

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Pour 20ml of lemon juice,2tsp of powder sugar.
レモンジュースを20ml、パウダーシュガーを2tsp。

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Shake with ice and pour into collins cocktail glass.
シェークして、冷やしたコリンズグラスに注ぎます。シェーカーの中の氷も入れます。

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Top with club soda.
ソーダで満たします。

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It’s a bit sour,but good!
ちょっと酸味が強いですが、爽やかで美味しいカクテルです。

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