Tamarind Hojicha Soda(タマリンド焙じ茶ソーダ)

08/24 [木]

今日は珍しいジュースを手に入れたのでノンアルコールカクテルを作ってみます。

タマリンドジュース。南国にあるフルーツのようなトロピカルな味がする、タイではメジャーなフルーツだそうです。

桃のような風味も感じられたので、焙じ茶ソーダとタマリンドジュースを1:1で混ぜてみましょう。

焙じ茶の風味とタマリンドの甘さ、そして微炭酸がとても夏に合う味わいですね。
美味しい!

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