今日はタマリンドジュースを使ってカクテルを作ります。

海外ではウイスキーサワーにして飲むカクテルが多いそうなのでそれっぽいものにチャレンジしましょう。バーボンを30ml、1/8カットライムを絞り入れてタマリンドジュースを90ml注ぎます。

甘さが美味しいですね。ちょっとソーダを加えてもまた美味しいでしょう。

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