カクテルにコーヒーを加える-シェーク

今日はカクテルにコーヒーを加える場合、シェークしたらどうなるかを調べてみます。

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シェーカーに材料を入れます。

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冷ましたエスプレッソを入れます。

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スライスオレンジを入れてみましょう。

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シェークをして注ぐとものすごい泡です。

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泡の感触があまりよくないですね。
シェークはせずにすっきり感を出していった方がいいかもしれません。

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