ホットカクテル:アルコール濃度の違い

10/07 [火]

今日はホットカクテルではアルコールの濃度がどのくらいがいいのか調べてみます。

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ブッシュミルズを40ml。

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お湯は110ml。仕上がりが150mlです。

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こちらは30ml。

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お湯は120ml。
その他にブッシュミルズを20mlにお湯を130mlのパターンも作ってみました。

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20ml+お湯130mlは弱すぎですね。
30ml+お湯120mlは飲みやすいですがお酒が強い人は物足りないでしょう。
40ml+お湯110mlはアルコールを感じられるので強い人向きです。
なのでお酒1:お湯3~4くらいがバランスがいいでしょう。
(ちなみに仕上げの温度は58℃程度です)

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