Sea Breeze-ホワイトグレープフルーツとルビーグレープフルーツ

今日はシーブリーズを作る時にホワイトグレープフルーツを使うか、ルビーグレープフルーツを使うかどちらがいいのか調べてみます。

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シェーカーにウオッカを20ml注ぎます。

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クランベリージュースを20ml。

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ルビーのグレープフルーツを絞ったジュースを40ml。

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シェークして氷を入れたグラスに注ぎます。
これとホワイトグレープフルーツジュースで作ったシーブリーズとを比べてみましょう。

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クランベリージュースの風味が強いのでルビーよりもホワイトのすっきり感が合わせやすいですね。
うん、ホワイトグレープフルーツジュースで決まりです。

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