金萱(きんせん)

今日は台湾茶の金萱(きんせん)を飲んでみます。

中国茶器を買ったらおまけで付いてきた試供品です。

7g入っていたので半分の3.5gを120mlの熱湯で淹れてみました。

洗茶を忘れたので少々薄めになってしまいましたが、ミルクのようなまろやかな甘さがあり、おいしかったです。優しくていい香りでした。

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