今日は中国茶の岩茶の飲み比べをします。 こちらは岩茶肉桂、2017年のものです。 洗茶した5gのお茶に95℃のお湯を80ml注ぎ、30秒浸出... （続きを読む）
岩茶肉桂2017・2016
諸小沢烏龍・狭山烏龍
今日は日本の烏龍茶の飲み比べをします。 これは諸小沢烏龍、2016年のものです。 5gのお茶に85℃のお湯を100ml注ぎ、30秒浸出します... （続きを読む）
高千穂烏龍・五ヶ瀬陳年烏龍
今日は日本の烏龍茶の飲み比べをします。 こちらは高千穂の烏龍茶です。2017年のものです。 5gのお茶に85℃のお湯を100ml注ぎ、30秒... （続きを読む）
五ヶ瀬烏龍・陳年烏龍
今日は日本の烏龍茶の飲み比べをします。 こちらは五ヶ瀬の烏龍茶です。2017年のものですね。 5gのお茶に85℃のお湯を100ml注ぎ、30... （続きを読む）
岩茶観音岩大紅袍・観音岩肉桂
今日は中国茶の岩茶の飲み比べをします。 こちらは岩茶観音岩大紅袍です。2016年のものですね。 洗茶した5gのお茶に95℃のお湯を80ml注... （続きを読む）
岩茶黄観音・馬頭岩水仙
今日は中国茶の岩茶の飲み比べをします。 こちらは岩茶黄観音。2017年のものです。 洗茶した5gのお茶に95℃のお湯を80ml注ぎ、30秒浸... （続きを読む）
岩茶黄観音・花香大紅袍
今日は中国茶の岩茶の飲み比べをします。 岩茶黄観音。2014年のものです。 洗茶した5gのお茶に95℃のお湯を80ml注ぎ、30秒浸出します... （続きを読む）
鳳凰単欉・岩茶飲み比べ
今日は鳳凰単欉と岩茶の飲み比べをしてみます。 こちらは鳳凰単欉 通天香（ほうおうたんそう つうてんこう）です。2014年のものです。 洗茶し... （続きを読む）
鳳凰単欉・嶺頭単欉飲み比べ
今日は鳳凰単欉と嶺頭単欉を飲み比べてみます。 こちらは鳳凰単欉 大烏葉（ほうおうたんそう だいうよう）です。2016年のものです。 洗茶した... （続きを読む）
鳳凰単欉飲み比べ
今日は鳳凰単欉の飲み比べをします。 こちらは鳳凰単欉 大烏葉（ほうおうたんそう だいうよう）です。2017年のものです。 洗茶した5gのお茶... （続きを読む）