岩茶黄観音・花香大紅袍 02/23/2018 Author: hiroyoshi iwamoto Category: tea 今日は中国茶の岩茶の飲み比べをします。 岩茶黄観音。2014年のものです。 洗茶した5gのお茶に95℃のお湯を80ml注ぎ、30秒浸出します。 こちらは花香大紅袍、2015年のもの。 こちらも洗茶した5gのお茶に95℃のお湯を80ml注ぎ、30秒浸出します。 黄観音は優しい味わいで普段飲みに使いたいものですね。 花香大紅袍は香りが華やかで紅茶っぽさも感じ、美味しいです。