Astoria(アストリア)

RECIPE


Astroia

40 ml. gin
20 ml. dry vermouth
1 dash orange bitters
olive

Shake all ingredients with ice and strain into chilled cocktail glass.Garnish with olive.


Today’s cocktail is Astoria.
今日は、アストリアを作ります。

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Pour 40ml of gin into a shaker.
ジンを40ml、シェーカーに注ぎます。

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Pour 20ml of dry vermouth.
ドライベルモットを20ml。

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Pour 1dash of orange bitters.
オレンジビターズを1ダッシュ。

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Shake with ice and strain into chilled cocktail glass.Garnish with olive.
シェークして、冷やしたカクテルグラスに注ぎます。オリーブを沈めれば完成です。

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It’s good if you think that martini is too hard.
マティーニよりはアルコールも弱く、飲み口もマイルドで飲みやすいです。
マティーニを飲んだ事がない、マティーニは強すぎて…という方は一度試してみてもいいかもしれませんね。

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