RECIPE
Whisky and Bancha soda
30 ml. whisky
45 ml. bancha
45 ml. club soda
Build all ingredients in a glass with ice.
Today’s cocktail is Whisky and Bancha soda.
今日はウイスキーの番茶ソーダ割りを作ります。
Brew bancha and cool it.
番茶を淹れて冷やしておきます(5g,200ml,100℃,30秒)。
Pour 30ml of whisky into a glass with ice.
ウイスキーを30ml、氷を入れたグラスに注ぎます。
Pour 45ml of bancha.
番茶を45ml。
Pour 45ml of club soda.
ソーダを45ml。
Bancha doesn’t have strong flavor,so this cocktail is like whisky and soda.
番茶は味が薄いのか、普通のソーダ割りみたいな味です。